IMLebanon

“دكتوراه في الشوكولا” من جامعة كامبريدج

chocolattt

 

أعربت جامعة كامبريدج عن عزمها منح درجة الدكتوراه لأحد الباحثين الذي سيقع الاختيار عليه لاحقا، للعمل على مشروع علمي متخصص برعاية شركة لم يتم الإفصاح عن اسمها، يهدف الى المحافظة على قوام قوالب الشوكولا بحالتها الصلبة في المناطق ذات المناخ الحار.

واشترطت الجامعة أن يكون الباحث حائز على شهادة جامعية، ومعرفة بالهندسة والفيزياء، بجانب سجل جيد في مجال التجارب والاختبارات العلمية، وخبرة واسعة في دراسة المواد الصلبة الناعمة والرياضيات، وأن يكون من إحدى دول الاتحاد الأوروبي.

ويمتد المشروع على 3 سنوات ونصف، ومن المقرر أن يبدأ في 2015 بعد اختيار الباحث الذي سيعمل ضمن قسم الهندسة الكيمائية والتكنولوجيا الحيوية في الجامعة.