أنذر وزير الصحة العامة وائل ابو فاعور، مطعم “بندقجي بيت الكرم” (شركة برازيليا هيلز ش.م.م) في الحمرا، لمدة شهر واحد، بوجوب التقيد بالشروط الصحية والنظافة العامة التالية:
إخضاع جميع العاملين بالطعام للفحوص المخبرية اللازمة للشهادة الصحية كل ثلاثة أشهر.
ضرورة التزام جميع العاملين في الطعام باللباس الموحد ووضع قفازات وبرنس على الرأس اثناء العمل.
إعادة تأهيل أرضية المطبخ وعزله بشكل مكثف.
تغيير أسقف المطبخ واستبداله بجديد وتجهيزه بشفاط هوائي.
إلغاء المستودع التابع للمطعم وعدم وضع أي من المواد الغذائية في داخله.
تبليط الارضية مكان وجود فرن المناقيش وبرادات الحلويات وبيع المرطبات وعزلها جيدا لمنع دخول الحشرات والقوارض اليها وكل الارضيات الخشبية.
ضرورة بناء خيمة خاصة فوق الباحة الخارجية مكان وجود الفرن لمنع انتقال الغبار والحشرات الطائرة واختلاطه مع الطعام.
كذلك أنذر وزير الصحة مؤسسة “سبينس” – فرع الاشرفية، للمرة الاخيرة، بوجوب التقيد بالشروط الصحية والنظافة العامة وتطبيق الشروط الصحية، تحت طائلة الاقفال في حال عدم التجاوب، بعدما تبين إثر الكشف الذي قام به فريق حملة سلامة الغذاء أن مستودعات المؤسسة في الفرع المذكور غير مستوفية للشروط الصحية المطلوبة، وتحتاج الى الصيانة.