في إطار استمرار حملة سلامة الغذاء، أصدرت وزارة الصحة العامة اللائحة الثانية والخمسون للعينات المطابقة وغير المطابقة المتخذة من المؤسسات الغذائية وجاءت كالآتي:
جبيل
-Fruitica – جبيل
قشطة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على الأحياء المجهرية الهوائية وعلى القولونيات الإجمالية وعلى بكتيريا Escherichia coli بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
-مهنا – عمشيت طريق البحر
لحمة غنم: مطابق جرثومياً
قصبة دجاج: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به، كما تحتوي على بكتيريا Salmonella)
حمص بالطحينة متبل: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على الأحياء المجهرية الهوائية وعلى الإمعائيات وعلى بكتيريا Escherichia coli بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
-Maison du Café – جبيل
بوظة Vanille: مطابق جرثومياً
بوظة شوكولا: مطابق جرثومياً
بوظة: مطابق جرثومياً
دجاج منقوع: مطابق جرثومياً
دجاج منقوع حرّ: مطابق جرثومياً
-قصر الحلو الحلاب – جبيل
بوظة حليب فريز: مطابق جرثومياً
بوظة فريز: مطابق جرثومياً
بوظة بالبندق: مطابق جرثومياً
بوظة حامض: مطابق جرثومياً
بوظة توت: مطابق جرثومياً
الشوف
-البان وأجبان البركة
لبنة: مطابق جرثومياً
جبنة عكاوي بلدي: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
زغرتا
-Musca d’or – زغرتا
بوظة قشطة: مطابق جرثومياً
جبنة قشقوان بقر: مطابق جرثومياً
لحمة Entrecôte: مطابق جرثومياً
Yamache Chocolat: مطابق جرثومياً
-سوبرماركت بلقيس – زغرتا
Byte Fondant Chocolat: مطابق جرثومياً
زبدة: مطابق جرثومياً
-Chef d’oeuvres – كفرحتا
شوكولا: مطابق جرثومياً
English Cake: مطابق جرثومياً
-سوبرمركت رميا – عرجس
شيش برك: مطابق جرثومياً
Crab Sticks: مطابق جرثومياً
بعبدا
-مشاوي أبو داني – فرن الشباك
كباب مشوي: مطابق جرثومياً
سفينة دجاج مشوي: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Salmonella)
طاووق متبل: غير مطابق جرثومياً (تحتوي المكورات العنقودية الذهبية وعلى بكتيريا Escherichia coli وعلى البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
-ملحمة أبو عاصي – فرن الشباك
لحمة مفرومة غنم: مطابق جرثومياً
لحمة مفرومة عجل: غير مطابق جرثومياً (تحتوي المكورات العنقودية الذهبية وعلى بكتيريا Escherichia coli وعلى البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
-ملحمة نصار – فرن الشباك
لحمة مفرومة غنم: مطابق جرثومياً
لحمة مفرومة عجل: مطابق جرثومياً
المتن
-Le Petit Gourmand – البوشرية
بيض: مطابق جرثومياً
طحين: مطابق جرثومياً
سكر: مطابق جرثومياً
كاكاو: مطابق جرثومياً
البقاع
-احمد الحريري – زحلة
أفخاذ دجاد: مطابق جرثومياً
جوانح دجاج: مطابق جرثومياً
فروج كامل: مطابق جرثومياً
-ملحمة الغنى – المدينة الصناعية
لحم بقر شقف: مطابق جرثومياً
لحم غنم شقف: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli وعلى البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
لحمة بقر مفرومة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي الأحياء المجهرية الهوائية وعلى بكتيريا Escherichia coli وعلى البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
-مسلخ الصيقلي – زحلة
سودة دجاج: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيريا Salmonella)
جوانح دجاج: مطابق جرثومياً
سفاين دجاج: مطابق جرثومياً
أفخاذ دجاج: مطابق جرثومياً