ما هي أضرار تناول الأطعمة المقلية؟
يرتكب الصائمون خلال رمضان عددًا من الأخطاء المتصلة بالعادات الغذائية، منها الإقبال بشدة على الأطعمة المقلية ذات الزيوت المهدرجة، الأمر الذي يسبب لهم مشكلات تؤثر على صحتهم. وفي هذا السياق، توضح أخصائية التغذية سارة الكثيري، أن هناك طرقًا عدة للطهي يمكن استخدامها كبدائل، تجعل الأطعمة أكثر صحية، بحيث لا تعتمد خلال طهيها إلا على شيء… اقرأ المزيد