تكنولوجيا ومتفرقات

كتبت سينتيا عواد في “الجمهورية”: عند التطرّق إلى المأكولات الغنيّة بالبروتينات، يتمّ غالباً التفكير أولاً في اللحوم، رغم أنّ البقوليات، وتحديداً الفاصولياء، تُعتبر بدورها مصدراً مُهمّاً لهذه العناصر الغذائية، بالإضافة إلى تقديمها فوائد كثيرة للجسم. لكن لمَ ينصح الأطباء بالحصول على حصصٍ إضافية منها؟ يميل الأطباء إلى الطلب من معظم الأشخاص بتناول الفاصولياء، نظراً للمنافع… اقرأ المزيد