تكنولوجيا ومتفرقات

كتبت سينتيا عواد في “الجمهورية”: التوت متعدّد الأنواع والأشكال والألوان والنكهات. وفي حين أنّه يتمّ غالباً تسليط الضوء على التوت الأزرق، والأسود، والعلّيق، والبرّي، لكن هناك نوعاً آخر يُعرف بالتوت الذهبي قلّما يتمّ الترويج عنه، غير أنّه يُستخدم في منتجات كثيرة، والأهمّ أنّه يملك فوائد غذائية وصحّية مُذهلة جداً! يُعرف التوت الذهبي أيضاً بفاكهة الحَرَنكش،… اقرأ المزيد

كتب فادي فخري علامة في “الجمهورية”: يعتبر البعض أنه على رغم استمرار معاناة العالم من انتشار فيروس كورونا فإنه لا بد من إعادة افتتاح المؤسسات التعليمية وعودة الطلاب إليها ضمن إجراءات خاصة، حتى أنّ هذا البعض يعتبر ذلك واجباً، ومنهم الأمين العام للأمم المتحدة أنطونيو غوتيريتش الذي وصف العمل لعودة الطلاب بأنه «واجب أخلاقي»، معتبراً… اقرأ المزيد