كتبت سينتيا عواد في “الجمهورية”: إنّ التمثيل الغذائي، المعروف بالأيض، هو إجراء كيماوي يحوّل الطعام والشراب إلى طاقة، أي يحرق السعرات الحرارية. واللافت أنه يمكن تسريع هذه العملية من خلال مواد غذائية معيّنة. فما هي؟ يمكن لبعض المغذيات، مثل البروتينات والألياف والحديد، العمل بطريقة مختلفة لِدَفع الأيض إلى العمل بأقصى فعالية. وشرحت اختصاصية التغذية ماري… اقرأ المزيد
تستمر موجة الحر التي تضرب لبنان مع درجات حرارة فوق معدلاتها الموسمية بحوالي ٤ – ٥ درجات نتيجة كتل حارة مصدرها شبه الجزيرة العربية وتقترب من عتبة الأربعين درجة بقاعاً (أوسط وشمالي) مع التذكير ان الرطوبة السطحية ساحلا تزيد من الشعور بالحرّ، مع الاشارة أن كل الشائعات عن أن هذه الموجة غير مسبوقة عارية عن… اقرأ المزيد
أنهت منصة “ثريدز” التابعة لشركة “ميتا” أول أسبوع لها في العالم الافتراضي، جذبت خلالها أكثر من 109 ملايين مستخدم لتكون بذلك صاحبة أسرع بداية في تاريخ تطبيقات التواصل على الإطلاق. وكانت شركة “فيسبوك” التي كبرت وبنيت عليها “ميتا” لاحقا قد استغرقها الأمر 4 سنوات حتى وصلت إلى رقم 100 مليون، فهي انطلقت في 2004 ووصلت… اقرأ المزيد
شاركت الملكة رانيا صورة مع زوجها الملك عبدالله والعروسين الجديدين الأمير الحسين بن عبدالله الثاني وزوجته الأميرة رجوة الحسين بأول لإطلالة رسمية ملكية لها، وذلك في الملتقى الاقتصادي بمدينة من فالي الأميركية، والذي يُعد ملتقى لأباطرة التكنولوجيا وبارونات التمويل ونجوم هوليوود من جميع أنحاء العالم. وشاركت الملكة رانيا صورة للأميرة رجوة لوحدها، فتغزل بها الجمهور… اقرأ المزيد
لفتت الأمم المتحدة اليوم الخميس، إلى أن إنهاء مرض الإيدز ما زال ممكناً بحلول العام 2030، لكنها نبّهت إلى ضرورة تحرّك القادة والممولّين من أجل تسريع التقدّم. وقال برنامج الأمم المتحدة المشترك المعني بفيروس نقص المناعة البشرية/الإيدز “يمكن إنهاء الإيدز بحلول 2030”. وقدّم خارطة طريق لاستثمارات وحملات وقاية مبنية على أدلّة وعلاجات ومعالجة عدم المساواة… اقرأ المزيد
أعلن رجل الأعمال الأميركي إيلون ماسك، اليوم الأربعاء، إطلاق شركة جديدة متخصصة في الذكاء الاصطناعي، في مشروع يُفترَض أن تكشف تفاصيله الجمعة. وتشير الشركة الناشئة عبر موقعها الإلكتروني إلى أن “اكس إيه آي تهدف إلى فهم الطبيعة الفعلية للكون”، من دون إضافة مزيد من التفاصيل. وأوضح إيلون ماسك عبر تويتر أنّ “اكس إيه آي” تطمح… اقرأ المزيد
