قشرة البطاطا الحلوة كنز غذائي… تعرّف إلى أبرز فوائدها
يميل معظم الناس إلى الاحتفاظ بلبّ البطاطا الحلوة والتخلص من قشورها، غير أن خبراء الصحة يحذّرون من هذه العادة، مؤكدين أن القشور هي الجزء الأكثر فائدة للجسم. وبحسب تقرير لموقع “فيريويل هيلث”، فإن قشور البطاطا الحلوة ليست فقط غنية بالعناصر الغذائية، بل هي متعددة الاستخدامات، لذيذة الطعم، وسهلة الإضافة إلى مختلف الوصفات. وتتميز البطاطا الحلوة… اقرأ المزيد