متفرقات

كتبت سينتيا عواد في “الجمهورية”: إنّ الطعام المُنشِّط هو الذي يوفّر طاقة مُستدامة، إمّا عند تناوله بمفرده أو عند مَزجه مع مواد غذائية أخرى. واللافت أنه يمكن استمداد هذه الطاقة من البروتينات، والألياف، و/أو الدهون الصحّية. لكن ما هي الأطعمة التي يُنصح بها تحديداً لبلوغ هذه الغاية؟ عرضت اختصاصية التغذية آيمي غورين، من نيويورك، مجموعة… اقرأ المزيد

كتب د. أنطوان الشرتوني في “الجمهورية”:  قليلة هي الدراسات التي تحدثت عن الشعر والإضطرابات المتعلقة به، وكثيرة هي الفرضيّات التي فسّرت تحليلياً نَتف الشعر، هذا السلوك «العدواني» و»الهوسي» عند الإنسان. كما تعتبر بعض الأبحاث أنّ لِنتف الشعر دلالات جنسية خاصة، لأنّ النتف لا يتصدر فقط شعر الرأس ولكن يمكن أن ينتف الشخص شعر أعضائه التناسلية.… اقرأ المزيد