متفرقات

كتبت ماريانا معضاد في “الجمهورية”: ليس عبثاً مقولة إنّ بعض الأطباء اللبنانيين هم من أفضل الأطباء على المستوى العالمي في اختصاصاتهم. فالدكتور فادي صوايا الشاب الثلاثيني يجسّد هذه الحقيقة في سمعته التي انتشرت سريعاً، كطبيب قلب وشرايين واختصاصي في جراحة أمراض القلب وأستاذ في الجامعة الأميركية في بيروت في قسم أمراض القلب، وهو يشغل حالياً… اقرأ المزيد

كتبت سينتيا عواد في “الجمهورية”: تحضير «Smoothie» طازج في المنزل يُشكّل وسيلة سهلة لاستمداد مغذيات كثيرة سريعاً، غير أنّ ابتكار أفضل مزيج من الفاكهة والخضار ليس دائماً سهلاً كما يبدو. في محاولة لتحضير فطور أو سناك صحّي ولذيذ، قد ينتهي بكم الأمر إلى تعبئة الخلّاط بمزيد من السكر والسعرات الحرارية. غير أنه يمكنكم بلوغ أفضل… اقرأ المزيد

كتب د. أنطوان الشرتوني في صحيفة “الجمهورية”: يستريح حالياً الأطفال في منازلهم. يلعبون، ويتسلّون، ويشاهدون التلفاز… ولكن الأهل لا يستريحون أبداً خلال هذه الفترة. فتحتاج سلوكيات الأطفال إلى الكثير من صبر الأهل لمعالجةٍ سليمة. ولا يمكننا أن نتعامل مع الطفل وكأنه شخص راشد. بل علينا دائماً التذكّر أنّ الطفل بحاجة للعب ولاقتراف الأخطاء للتعلّم منها.… اقرأ المزيد