فوائد لا تعرفها عن “الكاتشاب”!!
يعدّ “الكاتشاب” من أشهر الصلصات في غذائنا إنّ لم يكن أشهرها، إذ يحبه الصغار والكبار أيضا خاصة عندما يضاف إلى الصلصات الأخرى مثل المايونيز، أو يوضع على اللحوم. ويتكون “الكاتشاب” من الطماطم والسكر والخل والملح ومنكهات أخرى، وهذه الوصفة الحالية ليست الاصلية، فالوصفة الأصلية، وفقا لمصادر، كانت تحتوي سمك الأنشوفة. ولـ”الكاتشاب” مجموعة من الميزات… اقرأ المزيد