مزايا الشمندر الصحية مذهلة
يعد الشمندر من الخضر الغنية بالعناصر الغذائية المختلفة، وله دور فعال وحيوي في حماية الجسم والحفاظ على صحته، يطلق عليه أسماء عدة منها: البنجر، الشوندر، الباربة، تعود نشأته الى الشرق الاوسط . هناك نوعان منه: العادي وهو الاكثر شيوعاً يتميز بلون بنفسجي داكن او أحمر، والآخر شمندر سكري ذو لون أصفر فاتح، يؤكل مسلوقاً… اقرأ المزيد