الشمندر السوري والتركي يسابق اللبناني في السوق العكّاري
تعدُّ زراعة الشمندر من الزراعات الحديثة التي دخلت عكار في السنوات الأخيرة، حيث وجد فيها المزارع ضالته وتعويضاً عن زراعات ومواسم تقليدية كالبطاطا والقمح وغيرهما، كونها بحاجة إلى كلفة وسماد وعناية أقل، ولا يحتاج نضوجها إلى وقت طويل، وبالتالي هي قادرة على تحقيق الأرباح بأقلّ تكاليف. لجأ المزارع العكّاري إلى الشمندر ليخفّف… اقرأ المزيد