مقارعة كعكة العيد في زحلة مستحيلة… رائحتها أقوى من كل الظروف
كتبت لوسي بارسخيان في صحيفة نداء الوطن: للأسبوع الأخير الذي يسبق عيد الفصح في مدينة زحلة رائحة مختلفة. هي رائحة الكعك بحليب الذي اقترن “بالعيد الكبير” كجزء من نمطية إجتماعية، تستمر طيلة أسبوع الآلام حتى ذكرى يوم القيامة. في ظل إصرار الأجيال التي بلغت الستين وما فوق، على تحضير الكعكة في البيت عجناً وتكعيكاً وخبزاً… اقرأ المزيد