أين تجدون جرعات عالية من “فيتامين الطاقة”؟
كتبت سينتيا عواد في “الجمهورية”: يُعتبر الفيتامين B1، المعروف بالـ«Thiamin»، أحد العناصر الغذائية الرئيسة المطلوبة لإنتاج الطاقة في الجسم. وبشكلٍ أدقّ، يلعب الفيتامين B1 دوراً مهمّاً في المسارات التي تساعد الإنسان في استمداد الطاقة من المأكولات التي يستهلكها. فضلاً عن أنّه أساسي لسلامة وظيفة الجهاز العصبي وتقلّص خلايا العضلات، بحسب «U.S. National Library of Medicine».… اقرأ المزيد