مواد غذائية تزيد من خطر الإصابة بمرض الزهايمر
كشفت الدكتورة أنتونينا ستارودوبوفا، كبيرة خبراء التغذية في وزارة الصحة في موسكو، عن أن خطر الإصابة بمرض الزهايمر يزداد عند الإفراط في استهلاك السكر والدهون المتحولة. وأشارت الخبيرة في حديث لوكالة نوفوستي الروسية، إلى “أن الإفراط في تناول السكر والدهون المتحولة، يؤدي إلى زيادة الالتهابات المزمنة في الجسم، ما يزيد من خطر الإصابة بفقدان الذاكرة… اقرأ المزيد