منذ آلاف السنين يعد الملح ضرورياً في حياتنا اليومية، لكن يرافقه عدة “خرافات” تكشف حقيقتها أخصائية تغذية علاجية، وتوضح إيجابيات وسلبيات استخدام الملح، خصوصاً في الطهي وخبز العجين. حسب توضيحات الأخصائية جيرمين عاطف، توجد فروق بين ملح البحر وملح الطعام في المذاق والملمس والمعالجة التي تجرى لكل منهما، ويمكن توضيح الفروق في النقاط التالية: عادة… اقرأ المزيد
تفصلنا ثلاثة أسابيع عن تتويج الملك تشارلز الثالث، أي أن الوقت بدأ ينفد بالنسبة لأفراد العائلة الملكية لاختيار ما سيرتدونه لحضور هذه الحفلة الكبيرة، لكن تقارير عدة تفيد بأن المحادثات لاتزال جارية حول ما سترتديه أميرة ويلز كيت ميدلتون في هذا اليوم. وفي التفاصيل، إن الملك تشارلز يشعر بالقلق من أن كيت ميدلتون ستتفوق عليه… اقرأ المزيد
كشف المتحدث باسم وزارة الشباب والرياضة في مصر، محمد الشاذلي، موعد تنفيذ قرار إلزام إدارة الزمالك بعزل مرتضى منصور رئيس مجلس الإدارة. وقال الشاذلي: “حفاظًا على استقرار الزمالك وعدم دخوله في نفق مظلم، الوزارة انتظرت في الفترة الماضية قرار القضاء الإداري بالنظر في الدعاوى الأربع المقدمة التي كانت في نفس الشكل والموضوع”. وأضاف: “الأحد صدر… اقرأ المزيد
حلّق منطاد صيني في شباط، مزود بقدرات مراقبة على ارتفاعات عالية فوق الولايات المتحدة، قبل أن يتم إسقاطه بقذائف فوق المحيط الأطلسي. في ذلك الوقت، لم يُعرف الكثير عن هذا المنطاد، لكن مجموعة جديدة من وثائق البنتاغون التي تم تسريبها أظهرت بعض التفاصيل بشأن هذه القضية. وأشارت التقارير المسربة إلى أن هذا المنطاد، وما يصل… اقرأ المزيد
تسبب ظهور ثقب في المحيط الهادئ بوضع الخبراء في حالة تأهب قصوى وسط مخاوف من أن يؤدي حدوث صدع في قاع المحيط إلى زلزال مروع. واشارت صحيفة “ذا صن ” البريطانية الى أنّ الثقب الذي يقع على بعد 50 ميلاً فقط من ساحل ولاية أوريغون الأميركية، ينفث سائلًا ساخنًا يحذر العلماء من أنه قد يؤدي… اقرأ المزيد
بدأ، اليوم الأحد، بعد سنوات من التأخير، تشغيل المفاعل الأوروبي النووي المضغوط “إي بي أر” EPR ذي التصميم الفرنسي-الألماني في فنلندا لتغطية 15 بالمئة من احتياجات البلد من الطاقة، حسبما أعلنت مجموعة “تي في او” (TVO) المشغلة. وبعد عقدين من بناءه، بدأ تشغيل مفاعل Olkiluoto-3، وهو من أقوى المفاعلات في أوروبا، في نهاية كانون الأول… اقرأ المزيد
