إلى جانب القمح.. الحمص من ضحايا الحرب الأوكرانية
ترخي الحرب الدائرة في أوكرانيا بظلالها على الأمن الغذائي العالمي، لاسيما مع تراجع الصادرات وتعطيل إنتاج الكثير من المواد الغذائية الهامة. ويبدو أن الحمص الذي يعتبر واحداً من أكثر الحبوب استهلاكاً، وقف إلى جانب القمح، من حيث حجم الضرر الذي ألحق به بعد الحرب الأوكرانية. وأشارت نافنيت سينغ تشابرا، مديرة شركة “شري شيلا إنترناشونال”، وهي… اقرأ المزيد