IMLebanon

أكبر حفل شواء في العالم يدخل “موسوعة غينيس”

دخلت أوروغواي “موسوعة غينيس” بـ “أكبر حفل شواء في العالم”، وذلك بإعدادها أكثر من عشرة أطنان من اللحم، في إطار منافسة تتواجه فيها منذ عقد تقريبا مع الأرجنتين.

وحصل حفل الشواء في مدينة ميناس الصغيرة جنوبي البلاد، وشارك فيه أكثر من ستين طاهياً. وهو حدث تقليدي ومنتشر في أوروغواي والأرجنتين.

وعلّق أحد الطهاة المشاركين ويدعى راوول بجدية تامة “نحن لا نقوم بكل ذلك من أجل موسوعة غينيس بل لنلحق الهزيمة بالأرجنتينيين”.

وشارك في العمل نحو 200 شخص لنزع لحوم أكثر من مئة بقرة ووضعها على شوايات.

وقد تناوب الطهاة على مدى 14 ساعة على مراقبة اللحم على الشوايات الكبيرة