قفزت أسعار القمح إلى مستوى قياسي، اليوم الاثنين، بعد قرار الهند ثاني أكبر منتج للقمح في العالم، حظر تصديره في وقت تشهد البلاد موجة حر أضرت بالمحاصيل.
وارتفع سعر القمح، الذي يعد سلعة غذائية رئيسية، إلى 435 يورو (453 دولارا) للطن مع افتتاح السوق الأوروبية اليوم.
ويعود الرقم القياسي السابق إلى 13 أيار الماضي، حيث بلغ سعر طن القمح 422 يورو عند الافتتاح، في ضوء التوقعات العالمية الأميركية الجديدة بانخفاض إنتاج القمح الأوكراني بمقدار الثلث لعام 2022-2023.