أوضح نقيب أصحاب صناعة الخبز في لبنان أنطوان سيف، أن “وزارة الاقتصاد وضعت آلية منذ أيام لتوزيع القمح للمطاحن بشكل عادل”.
وأكّد في حديث لصوت لبنان، أنّ “الخبز مؤمن والطحين موجود وكل الأفران تعمل بشكل طبيعي”، طالباً من المواطنين عدم التهافت، متمنياً أن تنتهي الأزمة.
وأضاف، “اليوم ليس وقت الربح، وعملنا هو لتأمين الخبز للمواطن”.
وتابع، “كان من المفترض أن نستلم في شهر حزيران 27 ألف طن في حين استلمنا أقل بـ7 أو 8 آلاف طن، وإذا كان هناك من تهريب خارجي فهو من مسؤولية الدولة”، مشيراً إلى أن “سبب الأزمة ليس نتيجة استعمال الطحين في غير محله بل نقص القمح”.
ولفت إلى أنه “إذا رفع الدعم نهائياً ستصبح سعر ربطة الخبز 30 ألف إلى 32 ألف ليرة، مؤكداً أن “القمح يكفي لفترة 40 يوم وهناك كمية على الطريق للمطاحن وستدعم من مصرف لبنان”.