تكنولوجيا ومتفرقات

وجد علماء من جامعة “ماكواري” الأسترالية، أن بروتينًا معروفًا بمساعدة الخلايا، يستطيع إصلاح تلف الحمض النووي (DNA) بشكل طبيعي. وقد يكون هذا الاكتشاف نقطة تحول في مكافحة أمراض الشيخوخة، مثل ألزهايمر وباركنسون وأمراض الأعصاب الحركية. ويحمل البروتين اسم PDI، وكان معروفًا أنه يساعد في تكوين البروتينات داخل السائل الهلامي للخلية. لكن ميزته الجديدة تكمن في… اقرأ المزيد

أعلنت سلسلة متاجر Meijer الأميركية، سحب عدد من عبوات شوكولاتة اللوز الداكنة من العلامة التجارية “فريدريك”، بعد اكتشاف وجود مكوّن غير مدرج على الملصق قد يشكّل خطرا على المستهلكين. وجاء القرار بعدما أبلغ أحد العملاء عن احتواء المنتج على كاجو مغطى بالشوكولاتة، رغم عدم ذكر ذلك ضمن المكونات. ويمثل هذا الأمر تهديدًا صحيًّا حقيقيًّا لمن… اقرأ المزيد

توصّل العلماء إلى أن الوحدة لا تؤثر على المزاج فحسب، بل تؤثر على الحالة الصحية العامة أيضا. وقد أظهر تحليل حالة أكثر من 42 ألف شخص، تراكم بروتينات ضارة في دم الأشخاص الوحيدين، ما يزيد من خطر الإصابة بالجلطة الدماغية وداء السكري وأمراض القلب. إلى ذلك، أعلنت عالمة النفس السريري داريا سالنيكوفا، أن بعض العوامل… اقرأ المزيد