IMLebanon

هكذا يُطبخ حبش العيد

كتبت سينتيا عواد في “الجمهورية”: عند التحدث عن مائدة عيد الميلاد، فإنّ الحبش يتصدّر اللائحة بِلا أيّ مُنازع! فهذا المصدر العالي بالبروتينات يتميّز باحتوائه على سعرات حرارية أقلّ مقارنةً باللحوم، جنباً إلى عدد متنوّع من الفيتامينات كالـB6 وB12، والمعادن كالزنك والسلينيوم، والحامض الأميني «تريبتوفان» الذي يساعد على النوم ويعزّز هورمون السعادة المعروف بالـ«سيروتونين». لكن ماذا… اقرأ المزيد

موقف محرج لنائب في الكونغرس.. والسبب؟

تعرض نائب في الكونغرس الأميركي لموقف محرج أمام عدسات الكاميرات وزملائه النواب، وذلك بعد أن اضطر الرئيس التنفيذي لشركة غوغل أن يذكره بأن شركته لا تنتج هواتف “آيفون”. وفي جلسة للجنة القضائية بمجلس النواب، وجه النائب الجمهوري ستيف كينغ، حديثه للمدير التنفيذي لغوغل ساندر بيتشاي، ليقدم شكوى غير مباشرة بشأن آيفون، قائلا: “لدي حفيدة في… اقرأ المزيد

كم مرة ينبغي علينا الاستحمام في الأسبوع؟

يجد الناس التباسا بشأن عدد مرات الاستحمام “الصحي” في الأسبوع، في وقت يميل بعضهم إلى الاستحمام كل صباح قبل الذهاب إلى العمل. ويقول أطباء الأمراض الجلدية أن “هناك عدد مرات استحمام معين يجب على كل شخص الالتزام به في الأسبوع”، مشيرين إلى أن التوصية تختلف من شخص لآخر لعدة اعتبارات مثل نوعية العمل أو التمارين… اقرأ المزيد

باحث إماراتي يركض من أبو ظبي حتى مكة!

قرر باحث إماراتي القيام برحلة غير مسبوقة في تاريخ شبه الجزيرة العربية، تتمثل في الجري لمسافة 2000 كم، من مدينة أبو ظبي وحتى مكة المكرمة. وأعلن الباحث، خالد جمال السويدي، أنه ينوي القيام بالتحدي الأخير في رسالة تؤكد العلاقات الأخوية المتينة بين الإمارات العربية المتحدة والمملكة العربية السعودية. ويتدرب السويدي وفق برنامج رياضي منتظم في… اقرأ المزيد

تفاصيل جديدة مثيرة بشأن اكتشاف “التيتانيك”

كشفت شبكة “سي بي إس نيوز” الأميركية، تفاصيل جديدة تتعلق بالعثور على سفينة “التيتانيك” الشهيرة عام 1985، من قبل عالم البحار وضابط الاستخبارات الأميركي، روبرت بالارد. وفي حديث للشبكة، قال بالارد، الذي بيلغ من العمر 76 عاما، “إنه قبل ثلاث سنوات من الاكتشاف، أي في عام 1982، كان يقوم إضافة إلى عمله في الاستخبارات البحرية… اقرأ المزيد

 تعرف على قوانين “غريبة” تتبناها بعض الدول

تتبنى بعض الدول حول العالم قوانين غريبة، تبدو مضحكة أو غير منطقية، كما في القائمة التالية التي نشرها موقع “بزنس إنسايدر”: مضغ العلكة في سنغافورة تتبنى سنغافورة قانونا يمنع مضغ العلكة، واستيرادها وبيعها، باستثناء العلكة لغايات علاجية للأسنان أو علكة النيكوتين. وجاءت هذا القوانين أساسا للمحافظة على النظافة العامة في البلاد، ونظرا للتكلفة العالية لعملية… اقرأ المزيد