تكريم التّميّز في الضّيافة وفنون الطّهي في الدورة الـ28 لهوريكا
احتفل هوريكا لبنان، الملتقى السّنوي لصناعتي الضّيافة والخدمات الغذائية، بافتتاح النّسخة الثّامنة والعشرين منه في “سيسايد أرينا”، بيروت. الحدث شهد تكريمًا لشخصية ملحوظة، تركت بصمة دائمة على قطاعي الضّيافة والطّهي: الشيف توماس أ. جوجلر. وتم تكريم الشيف توماس أ. جوجلر، رئيس WORLDCHEFS/WACS ، بجائزة الإنجاز مدى الحياة لمساهماته المتميّزة في عالم الطهي. يشتهر جوجلر بخبرته… اقرأ المزيد