تريليون دولار قيمة الغذاء المهدور في العالم سنويا
قدرت منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (فاو) قيمة فاقد الغذاء بنحو تريليون دولار سنويا، باحتساب الأسعار المدفوعة لمزارع الإنتاج ونقاط التجزئة. وقالت إن ما يقرب من ثلث الغذاء المنتج عالميا للاستهلاك البشري، يتعرض إلى الخسارة والهدر، أي ما يقرب من 1.3 مليار طن سنويا. وتتركز الخسائر على نحو متزايد في المدن، حيث يقيم أكثر من… اقرأ المزيد