تكنولوجيا ومتفرقات

كتبت سينتيا عواد في “الجمهورية”: لا شكّ في أنّ الحميات النباتية هي من أهمّ الصَيحات الغذائية في هذه الأيام، والأشخاص الذين لا يأكلون سوى الخضار والفاكهة والحبوب أو الذين يحاولون ببساطة خفض كمية اللحوم يبحثون عن بدائل للمنتجات الحيوانية كطريقة للحفاظ على وزن وقلب صحّيين. إستناداً إلى «Harvard Health»، ومقارنةً بمُستهلكي اللحوم، فإنّ النباتيين يميلون… اقرأ المزيد

كتبت ماري الأشقر في “الجمهورية”: حلَّ العامُ الدراسي بعد عطلة طويلة، ولكن تبدأ التحضيرات قبل أسابيع من حلوله، خصوصاً إذا كان الطفل في عامه الأول. انتهت العطلة الصيفية وحلّ العام الدراسي جالباً معه للأم الراحة من جهة والتوتّر من جهة أخرى، خصوصاً مع ذهاب طفلها للمرة الاولى الى المدرسة. إنّ الطفل الذي سبق وارتاد المدرسة… اقرأ المزيد