تكنولوجيا ومتفرقات

      أقيمت في العاصمة الأرجنتينية بوينس آيرس، أول بطولة اتحادية لشواء اللحوم. وتنافس بعض أفضل الطهاة، من محافظات البلاد، للفوز بلقب أفضل “معلم شواء” في البلاد. وحصل جميع المتسابقين الذين توزعوا على أربعة وعشرين فريقاً، على قطع لحم وبهارات وإضافات متماثلة، ومُنحوا ساعتين ونصف الساعة، لتجهيز شواء أرجنتيني تقليدي. ومع ذلك، تُركت للمتنافسين… اقرأ المزيد

    كثيرون ينتظرون نهاية الأسبوع من أجل الراحة، إلا أن دراسة كشفت أن ليلة نهاية الأسبوع، أي قبل التوجه للعمل تكون مزعجة أحياناً، والنوم يهرب من العيون ويحل مكانه الأرق، وحاولت دراسة جديدة تفسير هذه الظاهرة. رصدت دراسة ألمانية أن العديد من الموظفين يذهبون متعبين إلى أعمالهم، ويشكون بأنهم ناموا بشكل سيء أو أنهم… اقرأ المزيد

  مع تعرّض ولاية فلوريدا الأميركية في الأيام الماضية للإعصار “ماثيو”، قام رجل من جنوب الولاية بتدبير موقف لسيارته BMW التي كان يخشى عليها من الضياع بسبب الرياح القوية والفيضانات، في غرفة الجلوس بداخل منزله. وقضت “السيارة المحبوبة” ليلة سعيدة بجوار صاحبها الذي آثر أن ينام على أريكة في الصالة وهو يشعر بالأمان لأنّ السيارة… اقرأ المزيد

      فتحت وسائل إعلامية غربية، من جديد، ملف الشاب الأميركي الأسود داني ويليامز، الذي يقول إنه الابن البيولوجي للرئيس الأميركي السابق بيل كلينتون من أم تقول إن الأخير عاشرها عام 1984. وبدأت المعلومات بشأن نسبة داني إلى كلينتون تروج عام 1985، وذلك عندما كان كلينتون حاكما لولاية أركنساس بالولايات المتحدة الأميركية. وحظيت القضية… اقرأ المزيد

    أجمع خبراء الإيتيكيت أخيراً على أهمية تناول السوشي من دون غمسه بصلصة الصويا تماماً كما يتم تناولها في اليابان، علماً أنّه حتى في البلد الأمّ لا يتم احترام هذه الإيتيكيت دائماً! وتعود أهمية الالتزام بهذه القاعدة إلى أنّ صلصة الصويا أوّ الزنجبيل المضاف إلى الطبق تؤثّر سلباً على نكهة السوشي، كما يُعتبر تناول… اقرأ المزيد