الأطعمة المعالجة تزيد مخاطر الإصابة بالسرطان؟
توصّلت دراسة جديدة أجراها الصندوق العالميّ لأبحاث السرطان ومؤسّسة أبحاث السرطان في المملكة المتّحدة، والتي نُشرت في مجلة eClinicalMedicine إلى أدلّة جديدة عن وجود علاقة بين الأطعمة فائقة المعالجة وخطر الإصابة بأنواع مختلفة من السرطان. وفي التفاصيل، استخدم الفريق بيانات البنك الحيويّ في المملكة المتحدة لفحص الأنظمة الغذائية لـ197 ألفاً و426 شخصاً تتراوح أعمارهم بين… اقرأ المزيد