البرغل “يشنق حاله” بعد ارتفاع أسعار القمح عالمياً
في زمن البحث عن الإنتاج الغذائي اللبناني الأرخص سعراً، ومع اقتراب فصل المونة من نهايته، يسترعي الإنتباه الإرتفاع الكبير الذي طرأ على سعر البرغل. فالإنتاج التقليدي الذي يتميّز به قضاء زحلة خصوصاً، يدخل في تركيبة أكثر من طبق، وتستعيض به بعض العائلات عن الأرز المستورد، وسعره بدأ يأخذ منحى تصاعدياً منذ فقدت الليرة اللبنانية… اقرأ المزيد