كشفت دراسة طبية حديثة نشرتها صحيفة “ديلي ميل” البريطانية أشرف عليها علماء من مركز أبحاث الصحة التابع للحكومة الأميركية، وشملت 450 ألف شخصاً، واستمرت لمدة 10 أعوام، أن تناول 4 فناجين من القهوة قد يساهم في الوقاية من أخطر أنواع سرطان الجلد على الإطلاق وأشدها فتكاً بحياة الإنسان، ويعرف باسم سرطان الجلد الخبيث ” malignant melanoma ” أو الورم الميلانينى الخبيث.
وأكد الباحثون أنه كلما زادت كمية القهوة التي يتناولها الإنسان، كلما انخفضت فرص الإصابة بالورم الميلانيني الخبيث، لافتين الى أن تناول 4 فناجين من القهوة يومياً ساهم في الحد من خطر الإصابة بهذا المرض بنسبة 20%، مع العلم أن الإفراط فى تناول القهوة، بما يزيد عن 4 – 5 فناجين يومياً، يعرض الإنسان لمشاكل صحية كبيرة.