التقرير الاسبوعي لحملة سلامة الغذاء

أصدرت وزارة الصحة العامة، في إطار استمرار حملة سلامة الغذاء، تقريرها الأسبوعي حول خطوات الحملة من 10 الى 17 اذار الحالي وجاء فيه:

-بعد الكشف على عدد من المؤسسات في شهر شباط في مجدل عنجر- قضاء زحلة، تبين أنها لا تستوفي الشروط الصحية المطلوبة، فتم توقيفها عن العمل لحين الاستحصال على شهادات صحية للعمال وتنفيذ جميع الشروط الصحية المطلوبة، وهي:

حلويات يونس بشارة – مطعم على كيفك – مطعم أبو شهاب – معمل جلول للألبان.

– بعد الكشف على “ميني ماركت” أبو هادي لصاحبته فاطمة علي ادريس في المريجة – بعبدا تبين أنها غير مرخصة ولا يوجد شهادات صحية، كما تم ضبط وتلف عدد من المواد الغذائية المنتهية الصلاحية وهي:47 Mini Cheetos – 28 ظرف توابل ماجي – 9 زبدة Blue River – 5 علب مرتديللا المنى – 3 سميد ماركة سعد – 3 اكياس طحين فرخة ماركة سعد – مغربية المختار – كيك Domo – 1 عصير نادك – 2 Poppins – 8 قطع كيك – 15 لوح شوكولا – 2 كيس سكريات.

انذارات خطية – قضاء بعبدا

قام مراقبو وزارة الصحة في قضاء بعبدا بالكشف على عدد من المؤسسات الغذائية وتم توجيه إنذار خطي لهم يقضي بوجوب الاستحصال على شهادات صحية للعمال, تقديم طلب ترخيص وتنفيذ جميع الشروط الصحية المطلوبة وهي: ميني ماركت العبادية – العبادية – صاج الضيعة – العرباتية – محل لصاحبه فيصل سعيد – صليما – مؤسسة غانم خير – صليما – كافيتيريا مدرسة راهبات سيدة الرسل (حانوت) – صليما – كافيتيريا مدرسة الامام الصادق – المريجة، الليلكي – افران وشاركوتيه الوالي – الشبانية – ميني ماركت حنين – بعلشميه – محل لصاحبه يوسف دياب – بعلشميه – محل لصاحبه غسان الحلبي – العبادية – محلات فارس الصباح – بعلشميه – مطعم Deseos Resto-Café- بعلشميه – ميني ماركت الوادي الأخضر – القرية – فرن الخريف – قبيع – Bread-Shop سناك – الحدث – ملحمة الحي – الحدث الأنطونية – محلات العبير – بعلشميه – محل لصاحبه نبيل الدنف – بعلشميه الضيعة – محل لصاحبه منير الدنف – بعلشميه الضيعة – ميني ماركت جو ماركت – بعلشميه – محل لصاحبه سليم ذبيان – بعلشميه – فرن الدبس – القرية – ميني ماركت طربيه ماركت -القرية (تم تلف 4 كلغ دجاج منتهي الصلاحية) – ميني ماركت زيدان – بعلشميه – ملحمة أبو المجد – قبيع (تم تلف 25 كلغ لحمة منتهية الصلاحية) – محمصة المونية – قبيع – فرن الضيعة – قبيع – محل لصاحبه سليم جمال – صليما – فرن الميدان – صليما – مؤسسة أنور سعيد – صليما – ميني ماركت المولى – الكفاءات (تم تلف 15 مجمع Nestle حليب مكثف محلى منتهي الصلاحية) – صاج المحبة – المريجة – ميني ماركت حمزة اخوان – المريجة – معجنات الزهراء – المريجة – مركز مونة الضيعة (تم تلف مواد منتهية الصلاحية: 2 كلغ لبن، 8 علب طحينة، علبتين فول، 1 علبة صلصة طماطم و 21 علبة لحمة Target) – كافيه عذوقك – المريجة- فرن خبز جريش – المريجة – ملحمة أبو اسامة – المريجة – كرواسان نور – المريجة – مستودع يونس للسكاكر – المريجة – سوبرماركت القنطار – قبيع – Town Market لصاحبها أسامة أبي فراج – بعلشميه (تم تلف 11 ظرف بهار منتهي الصلاحية) – Taher Market- بعلشميه (تم تلف 19 ظرف بهار، 1 حليب بودرة و14 علبة بازيللا منتهية الصلاحية) – سناك البيك – بعلشميه (تم تلف 8 حبات كيك، 8 حبات بسكوت منتهي الصلاحية) – ميني ماركت أبو دياب – بعلشميه (تم تلف 8 حبات من المعمول المنتهي الصلاحية).

قضاء البترون

– قام مراقبو وزارة الصحة في قضاء البترون بالكشف على عدد من المؤسسات الغذائية وتم توجيه إنذار خطي لهم يقضي بوجوب الاستحصال على شهادات صحية للعمال، وهي: شركة K-Square Group S.A.R.L – حامات لصاحبها ريشارد الخوري- مؤسسة الكرم – حامات – مؤسسة زخريا لصاحبها جورج وديع زخريا – حامات.

قضاء عكار

– قام مراقبو وزارة الصحة في قضاء عكار بالكشف على عدد من المؤسسات الغذائية وتم توجيه إنذار خطي لهم يقضي بوجوب الاستحصال على شهادات صحية للعمال، تقديم طلب ترخيص وتنفيذ جميع الشروط الصحية المطلوبة وهي: ملحمة لصاحبها محمد ابراهيم أبو ناصر – المشتل الزراعي- مسلخ فروج لصاحبه حسن ابراهيم العلي – الشيخ عباس.

قضاء بعلبك

قام مراقبو وزارة الصحة في قضاء بعلبك بالكشف على عدد من المؤسسات الغذائية وتم توجيه إنذار خطي لهم يقضي بوجوب الاستحصال على شهادات صحية للعمال، تقديم طلب ترخيص وتنفيذ جميع الشروط الصحية المطلوبة وهي: فرن المصطفى – أحمد الأتات – فرن الزهراء لصاحبه أحمد قاسم – بريتال – حلويات دبكية لصاحبها رأفت الأتات – بريتال – مسمكة البحار لصاحبها عماد الضيقة – بريتال.

قضاء زحلة

قام مراقبو وزارة الصحة في قضاء زحلة بالكشف على عدد من المؤسسات الغذائية في شهر كانون الثاني وشباط وتم توجيه إنذار خطي لهم يقضي بوجوب الاستحصال على شهادات صحية للعمال، تقديم طلب ترخيص وتنفيذ جميع الشروط الصحية المطلوبة وهي: ملحمة زين الشام – قب الياس – فروج البدر – قب الياس – ملحمة العز- قب الياس – سناك بروستد كوكو – قب الياس – ملحمة وفرن قب إلياس الكبرى – قب الياس – سناك عبدو- قب الياس – البان وأجبان قب الياس – قب الياس – حلويات إدريس – مجدل عنجر – مطعم قب الياس – قب الياس – ملحمة المصنع – مجدل عنجر – فرن زخيا – قب الياس – فرن BMS – قب الياس (مرخص) – صاج حسن شهاب الدين- قب الياس – صاج احمد شهاب الدين – قب الياس”.