في أيّ مأكولات تختبئ الأوميغا 3؟
كتبت سينتيا عواد في “الجمهورية”: من الضروري التوقف عن التفكير في أنّ كل الدهون هي غير صحّية. فهذه العناصر الغذائية مهمّة جداً للجسم، بحيث تزوّده بالطاقة، وتحافظ على دفئه، وتدعم نمو الخلايا، وتحمي الأعضاء، وتساعد على امتصاص المغذيات، وتنتج هورمونات معيّنة، إستناداً إلى جمعية القلب الأميركية. إنّ الأوميغا 3، وهي نوع من الدهون المتعدّدة غير… اقرأ المزيد