بن أرابيكا.. نتج عن تهجين في إثيوبيا قبل مليون عام
فكّ باحثون في الآونة الأخيرة شفرة الشريط الوراثي (الجينوم) لبن “أرابيكا” وتعقبوا أصوله التي اتضح أنها ناتجة عن تهجين نوعين آخرين من البن قبل ما يُقدر بأنها 610 آلاف إلى مليون عام في غابات إثيوبيا. وتتبع الباحثون أشرطة وراثية لتسعة وثلاثين صنفاً من بن “أرابيكا”، منها صنف من القرن الثامن عشر، لتحديد الشريط الوراثي الأعلى… اقرأ المزيد